Non so voi ragazze, ma personalmente non sono mai riuscita ad apprezzare il porridge originale in quanto troppo liquido e con una consistenza non piacevole (mi ricorda la minestrina!!)
Ecco perchè ho rivisitato la ricetta per renderlo più appetibile e anche molto più semplice da preparare.
PROVATELA VI DARA’ TANTA SODDISFAZIONE IN POCHI MINUTI!!!
INGREDIENTI:
- 50gr fiocchi d’avena integrali, meglio ancora se aromatizzati (i miei preferiti sono gusto latte e biscotti);
- acqua bollente q.b.;
- frutta a piacere;
- 10 gr. cacao in polvere;
- stevia q.b.
PROCEDIMENTO
Metti i fiocchi in una ciotola, bagnali con acqua bollente, cerca di ricoprirli, ma senza inzupparli; aggiungi 100gr di frutta a piacere (i miei preferiti, come saprai, sono i frutti di bosco) e contemporaneamente prepara la cremina a base di cacao in questo modo: mescola il cacao insieme a un cucchiaio di acqua bollente più qualche goccia di stevia sino a che non otterrai una crema senza grumi, ma non troppo liquida.
A questo punto versala nel tuo porridge!!
Le grandi trasformazioni iniziano a tavola!
La tua Vivy